大量に余ったお正月のおもち…。こんな食べ方はいかがでしょうか？すぐに使えるアレンジレシピをご紹介☆
- グルメ
- JKライター研究生
- 2017.1.8
お正月といえば…
ほとんどの人が食べるのが“おもち”！！
出典：http://skybalcony.exblog.jp
お雑煮や焼きもち、あんこ、きな粉…など、ついつい食べ過ぎてしまいますよね！
今年もたくさん食べて、正直飽きてしまった人に！
今回はおもちの絶品アレンジレシピをご紹介します！！
≪チーズ餅グラタン≫
○材料
・丸餅 ３個
・バター １０グラムを３個
・牛乳 適量
・塩コショウ 少々
・とろけるチーズ ３枚
○作り方
①もちを一口サイズに刻み、グラタン皿に入れる。
②トースターで４分ほど焼いて、軽く焼き目をつける。
③焼いた餅の上に、バター１個（１０グラム）を乗せ、塩コショウする。
④牛乳を餅が少し浸る位入れ、チーズを乗せる。
⑤トースターで２～３分、チーズが焼けて来たら完成！！！
参照元：http://cookpad.com/recipe/1003434
≪ベーコン巻き≫
○材料
・切り餅 ２個
・ハーフベーコン ４枚
・油 少々
○作り方
①お餅を半分に切ります。
②ベーコンを巻いてつまようじで止めます。
③熱したフライパンに油を引いて弱火でじっくり焼きます。
お餅が柔らかくなった完成。
参照元：http://cookpad.com/recipe/2470954
≪お餅ホットケーキ≫
○材料
・切り餅 １個
・ホットケーキミックス ７５グラム
・卵 １個
・牛乳 ５０ｃｃ
・はちみつ 適量
・ヨーグルト ５０ｃｃ
・酢 小さじ１
○作り方
①耐熱容器に切り餅、牛乳を入れ、ラップをかけずに電子レンジで約２分温める。
②ボウルにホットケーキ、卵、ヨーグルト、酢を入れる。
③温めておいたお餅をと牛乳は電子レンジから出しスプーンでかき混ぜてペースト状にする。
④ペースト状にしたお餅をホットケーキの生地に入れ、マーブル状になるように混ぜ込む。
⑤生地を熱したフライパンの上に流しいれ、両面がきつね色になるまで焼けば完成。
参照元：http://www.ntv.co.jp/hirunan/tuesday/2014/01/4756.html
おもちでこんなにおいしそうな料理が作れるなんて(；ﾟДﾟ)
気になるレシピはありましたか？
他にも、おもちトッポギやお好み餅など、
おもちの可能性は無限大！！
皆さんも気になったらぜひ調べてみてくださいね(*^^*)
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