フローズンデザート『&“me time”』で素敵な時間を🎶三菱食品取材レポート🥰💗
- グルメ
- ぴな
- 2020.10.6
こんにちは、ぴなです🐣
今回は三菱食品さんの&“me time”(アンドミータイム)について取材をさせて頂きました❣️
今回取材に応えて頂いたのは、
三菱食品株式会社 低温事業本部 商品オフィス 商品開発ユニット
篠原 安沙世さん!
実際に商品を試食させて頂いたり、『&“me time”』について色々教えてくれました🕊
では、早速スタート🎶🎶
『&“me time”』って?
三菱食品から発売されている『&“me time”』はアイスでもチルドでもない、新感覚のフローズンデザート🙄✨
大人の女性や、お母さん、働く女性の毎日に「少しでも自分の時間をプラスして欲しい」という想いを込めて
作られたデザートです🍀
ケーキは全5種類✨(ドライフルーツとくるみのフローズンケーキ/りんごのフローズンケーキ/メープルケーキ/大人のティラミス/ふくらむスモア〜チーズケーキ〜)
どれも味はもちろんですが、とにかく見た目が可愛すぎます💓!!
なよ「とても美味しくて、見た目も可愛いアンドミータイムですが、このような商品を作るきっかけはなんだったんですか?」
篠原さん「まず、デザートを作ろうというのを社内のメンバーで考えていたときに、子育てしたり、主婦のメンバーが多いので、そういう大人の女性は、みんなでわいわいデザートを食べるというよりは、みんなが寝て、家事が終わったあとにこっそり食べるのが多いよねって話になったんです。確かにそういう商品って今までになかったので、大人の女性が夜中にこっそり食べる商品を作っても良いのではないかと思ったのがきっかけです!」
なよ「たしかに、デザートってみんなでわいわい食べるイメージです!大人の女性ならではの発想ですね!」
ぴな「半解凍や冷蔵解凍など、いろんな食べ方ができるアンドミータイムですが、おすすめの食べ方はありますか?」
篠原さん「一番のおすすめが半解凍で食べるタイプのドライフルーツとくるみのフローズンケーキです!
おすすめの食べ方は、冷凍庫から出してすぐ食べると、しゃりっとした食感で、そのあと10分くらいたってから食べると、今度はとろっとした食感で、1つの商品でいろんな風味が楽しめますよ!」
ぴな「何度も楽しめるケーキはスイーツ好きのJKも嬉しいです!このドライフルーツとくるみのケーキも、普通のクリームとは全く違う軽さで、とてもおいしいです!ドライフルーツとくるみの組み合わせも、どちらかの味が消えてしまうことなく楽しめます!」
三菱食品さんが工夫していることを聞いてみました🌟
やぎちゃん「こんなに可愛いデザートなので、アレンジブックなどのアレンジ紹介があるとさらに魅力的だと思ったのですが、商品を広めるために何か工夫していることってありますか?」
篠原さん「アレンジブックという発想がまったくなかったので、面白いですね!是非参考にさせて頂きたいです!女性が好きなデザートって、美味しさももあるのですが、やっぱり見た目が大事で、女性社員に見せて意見を聞くなどの工夫をしています!
また、新しいデザートなので、広くいろんな年齢の方に食べてもらえるように、SNSとかでも発信して色々な人に見ていただけるようにしたいと思っています。」
やぎちゃん「美味しいし見た目も映えるので、インスタでおしゃれな写真を撮って広めたら、もっと人気になりそうですね!」
ゆな「これからの季節だと気候も良くて、ピクニックにも使えそうだし、紅葉ピクニックはこれからきそう!アンドミータイムなら簡単で他のものより可愛いので、ワンランク上のおしゃピクが楽しめると思います!」
ゆな「この他にもたくさんの商品を出している三菱食品さんですが、商品開発をする上で大切にしていることってありますか?✨」
篠原さん「うちの商品は、世の中にあるものを作るのではなくて、世の中にないものをつくり、ただ食べて美味しいだけではなくて、ご褒美として感じられるもの、食シーンを豊かにするものをつくることにこだわっています。」
さらにJKには嬉しいこんな発見も!🤫💖
やぎちゃん「これ見てっ🙄!!糖質、カロリーが低くてすごい!」
みん「ダイエット中のご褒美にしたらいいし、大きさもちょうどいいよね!ちなみに、大人の女性向け商品とのことですが、女子高生へのおすすめポイントはありますか?」
篠原さん「ふくらむスモアチーズケーキはレンジ調理で膨らむので、ふわーっと広がる変化を楽しめるデザートなので、インスタ映えもすると思います!」
このチーズケーキもマシュマロがトロトロで、チーズケーキに塩味があって、濃厚で、、🥺🧡
すごく美味しかったです!見た目もすごく可愛くて、これはインスタ映え!!
今回はリモート取材でしたが、ぜひ次回は会社に伺って取材したいと思います💝
美味しくて、楽しい時間をありがとうごさいました🧚♥️
<今回取材させていただいた会社>
三菱食品株式会社
国内外の加工食品から、低温食品、酒類及び菓子の卸売を主な事業としている会社。さらに物流事業や、その他のサービスなども展開。
◆「三菱食品株式会社」 公式サイト
https://www.mitsubishi-shokuhin.com/
◆「&“me time”」 公式ページ
https://www.mitsubishi-shokuhin.com/FrozenAndChilledFoods/frozen_desert/index.html
<今回取材したJK>
◆ぴな(JKライター・高3)
主に大人の女性向けの商品とのことでしたが、今回商品を試食させて頂いたり、オシャレな写真を撮ってみたり、とても楽しい取材で、JKでも美味しく楽しめる商品だと思いました!三菱食品さんのこだわりや工夫もたくさん聞けて、今後の新商品も楽しみです!ありがとうございました✨
◆やぎちゃん(JKライター・高3)
メープルケーキはメープルの香りがとてもして、メープルシロップの瓶を開けた瞬間のような本物の風味でした!
十分ふわふわで美味しかったですが、もっとほわっほわだと出来たてシフォンケーキのようになり、お菓子作りをした時のような達成感や出来たてを楽しめる嬉しさを感じられると思ったので、今度ご褒美に買って試してみます🥰
◆なよ(JKライター・高1)
大人の女性にとっては一日の終わりのご褒美になって、私たちJKにとってはダイエット中のご褒美になって、年代関係なく、みんなの「ご褒美」になるケーキだと思いました!
インスタでも「#おうちカフェ」や「#おしゃピク」とかにしたらJKにも流行ると思います💗
◆みん(JKライター・高1)
ティラミスが甘すぎず、苦すぎない丁度良くて上品な味でした!
お店のティラミスとはまた少し違う、フローズンならではの食感を味わえるので私のおすすめです!
インスタ映えもするので、今後クリスマスケーキとか出したら絶対可愛いと思いました🌟
◆すずりお(JKライター・高2)
どのケーキもアイスケーキとして食べても、時間をあけて食べても、どちらでも美味しいんだなと感じました!
食べる時間によって、食感が変わるのも面白いし、自分の好きな時間に食べることが出来るのが良いなと感じました!
◆ゆな(JKプロデューサー・高1)
冷凍だからこその良さや、こだわりを聞けてとても楽しかったです!
特にドライフルーツとクルミのケーキのクリームがおいしかったです!食べるまでは想像つかなかったけど、ドライフルーツとくるみの組み合わせはとても合っていて、また買いたいと思いました!ありがとうございました!
ぴな
【JKライター】KPOPが踊れる最年長ひなです!!恋リア、小浜桃奈ちゃん、香音ちゃん、NiziUが大好きです🕊EMMARY読者の皆さんが“ひなの記事が上がったら読みたい!”と思って貰えるような記事をかけるように自分らしく頑張ります🦋