《食レポ取材》和モダンがオシャレ♡ティースタンド【八屋】とは？読者プレゼントも♪

グルメ
はるメロン
2019.2.22

先日“とあるお店”をJKライターズが取材してきましたー！！

そのお店とは、2017年12月1日にオープンし、日本茶を使ったスイーツやドリンクを提供している…

＼♡八屋（千駄ヶ谷店）♡／

八屋さんは、ストレートティーやラテ、スムージーなどメニューのラインナップが豊富！！

店舗デザインもとってもオシャレで写真映えバッチリです！！

今回はそんな八屋さんの魅力を余すところなくお伝えします♪

EMMARY読者限定の読者プレゼントのお知らせもあるので、ぜひ最後まで読んでくださいね(*^ω^*)★

まずはお店の外観から！

◆白を基調とした和モダンな店舗

真っ白な壁に黒のコントラストがオシャレですよね★☆

凛とした佇まいのお店なので女子高生は入りにくいかもしれませんが、お店の方によると、

「女子高生ウェルカム♡」

だそうです(๑ᴖ◡ᴖ๑)

お店の窓からは、店員さんがドリンクを作っている様子を覗くことができます。

ファッション誌『Ray』2月号では、モデルの松井愛莉さんがお店の前で八屋さんのドリンクを持っている写真が載っているので、ぜひチェックしてみてください♪

◆日本らしいデザインの店内

ドリンクをテイクアウトする方が多いという八屋さんですが…

店内には、ちゃんと席も用意されていて、落ち着いた雰囲気でメニューを楽しむ事が出来ます☆

“日本茶を新しい文化として現代に再構築”

というコンセプトのもと、人気ファッションデザイナーさんの総合プロデュースで作られた八屋さん。

随所に日本らしいデザインがあしらわれて、現代チックなのに“古き和”のテイストも感じられます。

店内に置かれている陶器は、ファッションデザイナーの方が京都や九州で選んだ本格的なもの！

お店の雰囲気に合うように選ばれたそうです。

存在感のある陶器達を眺めるのも風情があって良いですね…ヾ(๑╹◡╹)ﾉ”

カウンター席に面した壁紙は店舗によって異なっており、

・千駄ヶ谷店→波の模様
・代官山店→松の模様

と、それぞれ違った空間を楽しめます♪

◆おすすめドリンクは…？

今回取材でご紹介するのは、

八屋千駄ヶ谷店の方が “JKにおすすめ”するこちらの3品のドリンク！！

●ほうじ茶ラテ
●黒胡麻玄米スムージー
●煎茶ラテ

たっぷりとしたクリームが目を引くドリンクたち！

１つずつその魅力とこだわりをレポートしていきます
٩( ‘ω’ )و

○ほうじ茶ラテ
（写真：ホット・S 450円）

ほうじ茶に牛乳を加えてラテ風に仕上げた飲みやすい1品♪

八屋さんのお茶に使われているのは、契約している茶農園さんの厳選されたお茶っ葉だそうで、ミルクを加えてもその風味が消える事は全くありません！

実際に飲んでみたところ、ほのかな甘さでとても美味しかったです♡

Lサイズは550円！
アイスもあります！

○煎茶ラテ
（写真：アイス・S 450円）

ストレートティーの茶葉でも使用している「カネ十農園」の煎茶パウダーとミルクを混ぜて作る1品。

作っている様子を目の前で見させていただきました！

こんな風に、お茶を点てて…

キメ細やかなフォームドミルクをふわっと乗せて完成です！

皆さんも実際にお店に行った際には、このフォームドミルクを注ぐ瞬間を見てみて下さい！

面白くてじーっと見つめてしまいました(笑)

オーダーが入ってからお茶を点てるので、出来立てを味わえるのがポイントです！

抹茶ラテよりもスッキリとした優しい味わい。
お茶本来の味を楽しめます。
Lサイズは550円！
ホットもありますよ♡

○黒胡麻玄米スムージー
（写真：S 650円）

そして、お店で1番人気のメニューがこの黒胡麻玄米スムージー！！

インスタ映え抜群のこちらのドリンクは、女の子達にぜひ飲んでほしい逸品です♡

黒胡麻がたっぷりと入ったスムージーには、黒ごま&白ごまペーストが使われており、隠し味には“白あん”が入っているんだとか∑(ﾟДﾟ)

それにより、独特の濃厚さが…♡

黒胡麻スムージーの上には玄米フレークも乗っていてサクサクとした食感も楽しめちゃう！

黒胡麻とアイスと白あんの相性もバッチリです◎

しかも健康にも良いと良い事づくし(๑♡ᴗ♡๑)

こちらはお店で働いているスタッフさんが考案されたメニューとのこと♪

上に乗ったボリュームたっぷりのクリームは、ミルク感が強めで濃厚！！
よくある砂糖多めの甘いクリームとは一味違います！

◆その他おすすめメニュー

このドリンク３品以外にも、八屋店員さんのおすすめメニューを教えていただきました(^^)/

○あんみつ（480円）

出典：https://instagram.com/

今流行りのタピオカドリンクとほぼ同じ値段でありながら、タピオカ以上にお腹に溜まって、デザートなのにしっかり満腹感を得られる一品だそうです！

八屋さんでは、寒天ではなく水わらび餅を使用しているのがポイント！

○季節のくだもの茶

これから春夏秋冬で異なる種類の果物を使ったお茶を開発していくそうです！

第一弾の今冬は、【早生（わせ）みかん】

出典：https://instagram.com/

そして合わせる日本茶は、カネ十特選煎茶とほうじ茶の２種類より楽しめます！

店員さんのこだわりが詰まった自家製みかんシロップをお茶に混ぜた至極の一杯♡

※「早生みかん」は現在終了しています。（2/22時点）

◆最後に…

今回の八屋千駄ヶ谷店さんの取材に行ったJKライターの感想をお届け！

JKライター：ゆな
『オーダーから目の前で店員さんが作ってくれて、すごく本格的でとても美味しかったです！！
いつも飲んでいるような抹茶やほうじ茶とは全然違いました！！
店内も和風の落ち着いた雰囲気でおしゃれなので、友達と記念に撮っておくのも良いと思います！』

JKライター：はるメロン
『店員さんが目の前で作ってくれるドリンクは、本当に本格的で美味しくて感動しました！
特に黒胡麻玄米スムージーは、絶対にJKのみんな好きだとは思うので、是非飲んでみてください！
和モダンな空間で飲むオシャレなドリンクで大人気分を味わえました♡』

八屋さんは、都内に2店舗あります。

■店舗情報

〇千駄ヶ谷店
住所：東京都渋谷区千駄ヶ谷4-1-8
電話番号：03-6368-6647
開店時間：9:00 – 19:00(LO:18:45)
定休日：土日祝日（夏季冬季休暇あり）

〇代官山店
住所：東京都渋谷区恵比寿西1-16-9
電話番号：03-6368-4423
開店時間：9:00 – 19:00(LO:18:45)
定休日：なし(冬季休暇あり)

■八屋Twitter
https://twitter.com/8ya_teastand

■八屋Instagram
https://www.instagram.com/hachiya_teastand/

いかがでしたか？

本来のお茶の魅力を存分に楽しめる『八屋』。

今は大人のお客さんが多いそうですが、ぜひ女子高生のみんなにも一度は来てみてほしいとのこと！

きっとお茶の魅力に気付けますよ♡

千駄ヶ谷店は原宿から近く、代官山店は休日も営業しています。

気になった方はぜひ行ってみてくださいね♪