【東ハト取材】来年50周年を迎えるキャラメルコーンについて調査しました😋❤️
- グルメ
- やぎちゃん
- 2020.12.21
こんにちは〜やぎちゃんです🍒
突然ですが、2021年って実は…
「㊗️キャラメルコーン50周年」
の年なんです!!!!🥳
赤いパッケージがなんとも言えない可愛さですよね💖
そんな東ハトさんに私たちJKライターが取材に行ってきました!!!
定番キャラメルコーンのリニューアルについてや新しい味、更にはクリスマス限定商品のことも聞いてきました💨
今回取材させていただいたのは、
マーケティング本部 商品開発部 春成 裕介さん
マーケティング本部 ブランド戦略室 前田 雅也さん
そして、、特別にキャラメルコーンくんも登場してくれました😍!!
とっても可愛かったです。。🥺💗
それではさっそくスタート✨
◆定番キャラメルコーンがさらに美味しくリニューアル!!🤤💗
来年50周年を迎えるにあたって、キャラメルコーンの味がリニューアルしたんです🎊
50年も愛され続けているあの味や形、リニューアルしたことについて聞いてきました✨
やぎちゃん「キャラメルコーンが飽きずに食べられる美味しさのポイントはどこですか?」
春成さん「おいしさのポイントはコーンパフ、キャラメルシロップ、ローストピーナッツにあります!特に、ローストピーナッツが甘塩っぱいので、そこが飽きない秘密かもしれませんね✨食感・味わい・香りのバランスを大切にして、食べ飽きない美味しさを生み出しています。
1番こだわっているのは、”コーンパフのくちどけ”です。すうっととろける食感により、口残りがなく何個も食べ続けられるのです😋🍴」
はな「キャラメルコーンといえば、この形が印象的ですが、Cの形になっているのは何故ですか?」
春成さん「キャラメルコーンの美味しさに欠かせないのが、「食感」です。くちどけの良さは、キメの細かさが関係しています。
長年の研究の結果、“C”の形にすることによって気泡が細かくなり、くちどけが良くなることが分かったのです💡」
はな「この形にもこだわりが詰まっているんですね✨この独特の口当たりですが、どのようにして製造されているんですか?」
春成さん「コーングリッツに水を加えてよく練った生地を、熱と圧力をかけてノズルから押し出すとポンッと膨らんで出てきます。成形された生地を素焼きにして水分を飛ばします。ここに油をかけ、キャラメルシロップを掛けて味つけをします。この後、乾燥させることでシロップのベタツキをなくし、表面はカリッ、中はふんわりサクサクの食感にさせています!」
もえ「リニューアルされたとのことですが、変わった点を教えてください!」
春成さん「商品の中身は大きく変えず、原料のコーングリッツの品質を見直して“くちどけをUP”、キャラメルシロップの秘伝の配合を見直し“後味のキレ”を良く、ローストピーナッツを増量してさらに“香ばしく”しています。ベースの味わいは大きく変えていないものの、着実に美味しい商品をお届けできるように改良しました💪🏻」
◆新しい味が登場!そして、クリスマス限定パッケージが映えるらしい✨
なんとなんと定番の味にこの2つが加わったんです🥳
「アーモンドキャラメルコーン」「ビターキャラメルコーン」って何だか大人な感じですよね✨
やぎちゃん「この2つの味を出そうと思った理由は??」
春成さん「50周年を迎えるにあたって、キャラメルコーンをもっといろいろな人に食べてもらいたいと思いこの味が生まれました。赤パッケージのおなじみのキャラメル味、香ばしいアーモンドキャラメル味、ほろ苦いビターキャラメル味と「キャラメル味」に幅を持たせることで選ぶ楽しみが生まれます。自分好みの味わいを見つけていただけると嬉しいです!」
実際食べてみると…
アーモンドキャラメルコーンは香ばしい!ビターキャラメルコーンはほろ苦い!
今までの甘いキャラメルコーンとは全く違う味で、皆さんにも試してみて欲しいです📣
定番の甘さが少し苦手な方でも、楽しめると思います🤍🤍
さらに!キャラメルコーンのクリスマス限定商品も登場🎄✨
2種類あって、2つを組み合わせると…リースの形になっちゃうんです!!!!
とっても可愛いですよね🥰
ゆら「2つ繋げるとリースになるという発想はどうやって思いついたのですか?」
春成さん「食べておいしいだけでなく、見た目でも楽しんでいただきたいという想いから、遊び心でこの仕掛けを考えました!並べるだけで映えるので、店頭でも目立ちお客様の目にとまりやすくなる効果もあります。」
もえ「クリスマスシーズンは、様々なメーカーから限定商品が発売されていますが、他の商品とは違うこだわりはありますか?」
前田さん「やはり見た目にも楽しめるように工夫しているので、実際にSNSでシェアして楽しむ方もいらっしゃいます。クリスマスのキャラメルコーン(赤)には、おなじみの形のキャラメルコーンに混ざって、ツリーの形をしたキャラメルコーンが入っているので、それを見つけるのも他の商品とは違った楽しみ方なのではと思いますね!(※袋によって入っている個数は異なります。)」
おいしいだけでなく、見た目でも楽しんでほしいという遊び心がとても素敵ですよね!
ふたつくっつけて、クリパのテーブルをキャラメルコーンで華やかにしちゃいましょう🌸
◆キャラメルコーンくんグッズも❤️
その他、キャラメルコーンをアレンジして食べたり、
とっても可愛いキャラメルコーンくんのグッズもご紹介頂き、可愛いが溢れていました🥰
パック 5Pキャラメルコーンは、メッセージが書けるパッケージなので、部活やクラスで配るのにとてもいいですよね!!
そして最後に!
キャラメルコーンくんから素敵なお土産まで頂きました💓!
東ハトのみなさん、素敵なお話を本当にありがとうございました❣️
いかがでしたでしょうか?
もうすぐクリスマスですし、クリパでぜひキャラメルコーンを買ってみてくださいね!💗
クリスマス限定商品は2つ揃えるとさらに可愛くなるのでおすすめです~!!
■取材させていただいた会社
《株式会社東ハト》
▶️東ハト 公式ページ
▶️キャラメルコーン 公式ページ
◼️取材したJK
やぎちゃん(JKライター・高3)
お気に入りのお菓子のひとつであるキャラメルコーンを取材することができて、とても楽しかったです!色々な角度からの質問にご丁寧な回答を頂き、キャラメルコーンが愛される理由が分かりました。
美味しさの秘密や裏話などを聞いて、さらにキャラメルコーン愛が大きくなりました!♡
これからもずっと食べていきたいです!
取材に御協力頂き、本当にありがとうございました!!!
もえ(JKプロデューサー・高3)
50年という歴史のあるキャラメルコーンは可愛くてインパクトのあるキャラクターやキメ細かい所まで工夫されていて愛され続けている理由が分かりました。
そして食べている人や昔食べていた人の意見を聞いて常にどうしたら美味しくなるかという研究をされていて東ハトの方々のキャラメルコーンへの愛も感じました。
ゆかり味をかけて食べたのは以外な組み合わせでしたが美味しかったです!!
深いところまで知ることができてとても貴重な体験ができました!とてもかわいいキャラメルコーン君にあえて嬉しかったです!
はな(JKプロデューサー・高1)
いつも気軽に食べてるキャラメルコーンがこんなにも長い歴史があったり、たくさんの方々が一生懸命考えて作ったと考えると、そんなものが気軽に手頃な値段で買えるのってとっても有難いなと思いました!これから、新商品が出たら買いたいな、と思いました!そしてキャラメルコーン君とっても可愛かったです!また、いつか会いたいです!
ありがとうございました。
ゆら(JKプロデューサー・高3)
普段の生活で当たり前のように目にしていたキャラメルコーンをいつもとは違う視点から深掘りすることができてとても新鮮でした。
今回の取材を終えて以前にも増してキャラメルコーンやその他の東ハトさんの商品が好きになりましたし、これから新しく出る商品にも興味が湧きました!
短い時間でしたが、貴重な経験をさせてくださってありがとうございました!
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やぎちゃん
【JKライター】159 ㌢ コウコウサンネンセイ "お菓子作りが大好きな晩年ダイエッター"おすすめダイエット法や韓国系などの記事を書いていきます✍やぎちゃん的 役立つ🙌🏻 と 可愛い💗 を両方お届けします!